我が家恒例の創作料理

トマトとバジルの冷製パスタ



＜アバウトな作り方＞
材料：パスタ
　　　 ソース
　　　　　＜トマト３個(湯剥きして粗く切る)、バジル(お好みで)、砂糖10g、
　　　　　　塩5g(薄味なのでお好みで増やす)、胡椒少々
　　　 　　パルメザンチーズ大さじ４、オリーブオイル大さじ５＞

１．パスタゆがく。
　　冷やすので、表示時間より１，２分長めに・・・

２．パスタ冷やす。

３．ソースとからめる。

４．盛り付け・・・　完成　簡単びっくり


盛り付けてから、お好みでパルメザンチーズどうぞ


暑い季節にぴったり